A la fin de la semaine, j'ai toujours envie de me fabriquer un truc, style asiatique, à ma façon. Comme il reste souvent des morceaux de légumes à finir, ça tombe bien, car on peut presque tout mettre dedans. Mais ma façon préféré est:

Concombre

nouilles (la marque que je préfère: udon, de lima)

poivrons

oignon

oeufs

germes de soja

graines de sésame

huile cacahuette

sauce soja (tamari)

sauce soja sucré, ou bien sucre rouge

citron

Mettre les nouilles à cuire. Blondir l'oignon, coupé fin, dans un peu d'huile de cacahuette. Ajouter, sur feu vif, le poivrons et autre légumes eventuels.(comme concombre couper en fine lamelles)

Dans une autre poele, faire une omelette et après couper en fines lamelles. Ajouter au légumes.

Mettre les nouilles dans un grand saladier, y ajouter les légumes et les germes de soja.Y mettre un poignet de graines de sésame.

 Faire une sauce, avec le citron, sauce soja et sucre ou sauce sucré, et de l'huile de cacahuette. Ajouter cette sauce aux nouilles avec légumes et servir!

J'ai trouvé une site interessant, Canadienne, ou on a des listes avec tout les produits que l'on puisse y acheter, issus du recyclage.

On y trouve par example:

ou bien on a fabriqué des chapaux et des bonnets de feutre issues de la récupe:

Moi ça m'amuse de voir toutes les choses qu'on peut faire avec des vieux trucs, récuperées, ou recyclées....en fait on re-fait de la matière première avec du vieux! Allez, encore quelques exemples:

  et    ou bien:

Je me rends compte combien il est important pour notre planète, le recyclage, de plus en plus, et ça aussi ça crée du travail, car il y a des gens qui en font des nouvelles choses!

    et        et en plus:

http://www.fotolia.fr

Comme écologie et économie vont très souvent ensemble, pourquoi ne pas en faire un mot tout simplement? Et j'ai essayé de faire une liste avec des choses qui sont ecologiques et economiques, mais cette liste, je l'espère, va se rallonger avec vos propres suggestions....

Utiliser les piles rechargables, si on ne peut pas faire autrement que d'utiliser des piles

utiliser les noix de lavage 16 Euros pour au moins un an de lessives

acheter ou mieux encore, fabriquer des couches lavables

récuperer l'eau de pluie pour arroser les plantes, laver la voiture, laver le linge, laver par terre, la chasse des toilettes

Utiliser les pieds ou le vélo pour se déplacer

réutiliser le papier imprimé en utilisant l'autre coté

faire remplir les cartouches d'encre d'imprimante

Utiliser l'Email plutot que le courier de la poste

Lire sur le pc, si on n'a pas vraiment besoin de l'imprimer

Avoir son propre potager

congeler dans les boites à glaçons les restes de vin que l'on ne boit plus (on peut ensuite utiliser dans des recettes de sauces etc) de citron ou herbes fraiches, même râper le gingembre et le congeler en portions

emmener ses propres sacs en tissues ou paniers pour faire les courses

acheter l'aspirateur, voiture etc, à plusieurs, si en tout cas on l'utilise pas souvent et comme ça tout le monde en profite

pratiquer le SEL

Utiliser les ampoules economiques, ça fait economiser au moins 30% sur la facture d'edf

Eteindre la lumière dès qu'on quitte une pièce (si il n'y a plus personne dedans, bien sûr!)

Baisser le chauffage d'un dégrée (7% consommation en moins)

Utiliser les mouchoirs en tissues

utiliser plus souvent le balai et aspirer que la moquette

faire une liste des courses avant d'aller faire ses courses

Mettre un sac sur le balai à éponge, comme ça il ne sèche pas et on peut l'utiliser plus longtemps

se couper les cheveux soi même: raffa

Faire ses propres paniers de noel

offrir des cadeaux immateriels